pennepestotomateseco

Hoje trago uma sugestão de massa, um penne ao pesto de tomate seco, muito fácil de fazer e fica com um sabor super especial. Trata-se de uma receita prática e muito saborosa.

Ingredientes
Massa de sua preferência – cozinhe seguindo as instruções da embalagem.
para o pesto
1/2 xícara de manjericão fresco
1 xícara de tomate seco escorrido
2 colheres de sopa de nozes
2 dentes de alho
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de azeite
Sal e pimenta a gosto
============================

Preparação: bata, no liquidificador, todos os ingredientes do pesto até formar uma pasta cremosa. Misture o pesto à massa quente e sirva em seguida.

O pesto de tomate seco pode ser conservado em geladeira por 3 ou 4 dias.

Print Friendly, PDF & Email
Suflê de Alho Poró

Artigos relacionados

Translate »