🍴 Sabores da Vida
Receitas deliciosas para toda família
📝 Sobre esta receita
O clássico ovo mexido que nunca sai de moda! Esta versão express é perfeita para manhãs corridas ou quando você quer algo delicioso e nutritivo rapidinho. O segredo está no fogo baixo e na mexida constante, que deixa os ovos super cremosos. O queijo derretido no final adiciona aquele toque especial que faz toda diferença. Rico em proteínas e sabor, é o café da manhã ideal para começar o dia com energia!
Ajustar Porções:
🛒 Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (chá) de manteiga
👩🍳 Modo de Preparo
Quebre os ovos em uma tigela.
Adicione o leite, sal e pimenta.
Bata bem com um garfo até misturar.
Aqueça a manteiga na frigideira em fogo baixo.
Despeje os ovos batidos na frigideira.
Mexa constantemente com uma espátula.
Quando estiver quase pronto, adicione o queijo.
Retire do fogo e sirva imediatamente. 🎉
🍳 Dicas de Preparo
- ✨ Fogo baixo é fundamental para ovos cremosos
- ✨ Mexa constantemente para evitar que grude
- ✨ Retire do fogo antes de ficar completamente pronto
💡 Variações Deliciosas
- ✨ Adicione ervas frescas como cebolinha ou salsinha
- ✨ Experimente com cream cheese para mais cremosidade
- ✨ Acrescente tomate picado ou cogumelos refogados
